カレーの残りをスープにリメイク！家族も大好きな具だくさんスープです。お客様に出しても「残り物とは思えない」と大好評！
このレシピの生い立ち
鍋にこびりついたカレーをお湯できれいにしていた時にひらめきました。お湯を捨てるのがもったいないので、コンソメや野菜を入れてスープにしてみたら予想以上のおいしさ！それからカレー最終日の定番メニューとなりました。