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フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン
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フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン-レシピのメイン写真

フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

蒸し器を使わず蓋つきフライパンでカンタンに作れる蒸しパン。黒糖のほんのり優しい甘さが私のお気に入り♡
このレシピの生い立ち
酵母を使わずにカンタンに作れるパンを作りたくて。

蒸し器を使わず蓋つきフライパンでカンタンに作れる蒸しパン。黒糖のほんのり優しい甘さが私のお気に入り♡
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フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

蒸し器を使わず蓋つきフライパンでカンタンに作れる蒸しパン。黒糖のほんのり優しい甘さが私のお気に入り♡
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酵母を使わずにカンタンに作れるパンを作りたくて。

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材料

プリンカップ(120cc)6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 黒糖 60g
  4. 牛乳 50cc
  5. 全卵 1個
  6. 米油 大さじ2
  7. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料

    • フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    黒糖をボウルに加え、人肌程度に温めた牛乳の半量を加えて混ぜ合わせる。黒糖の塊を溶かすようによく混ぜ合わせる。

    • フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    黒糖がほとんど溶けたら、残りの牛乳、全卵、米油、塩を加えて混ぜ合わせ、

    • フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    更に薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら加えて混ぜ合わせる。

    • フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    プリンカップに紙を敷く。

    • フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    5に4の生地を入れる。

    • フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    フライパンに6を並べ、湯を注ぎ、水滴を防ぐ為蓋に布巾をかませて蓋をして弱火で12分蒸し、火を止めて10分おく。

    • フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン作り方7写真
  8. 8

    出来上がり

    • フライパンでカンタン!黒糖蒸しパン作り方8写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2023/04/13 14:03に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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