●きんぴら牛蒡
牛蒡は表面の土をアルミホイルで擦りながら洗い、千切り。人参も千切り。

胡麻油で❶、砂糖、めんつゆ、水、鷹の爪を加え炒める。水分が1/3になったらすりごまを振り完成！

●かぼちゃサラダ
皮ごと適当に切りポリ袋に入れ500Wで4〜5分加熱。柔らかくなるまで。レーズンは熱湯をかけザルにあげる

❸を容器に入れかぼちゃはフォークでつぶす。マヨネーズ、塩を混ぜ完成！

●鯖みりん
フライパンにクッキングシートをしいて鯖みりんを並べ蓋をし弱火で焼く。焼き色がついたら返し焼く。完成！

●だし巻き卵
卵、砂糖、塩、めんつゆ、マヨネーズ、豆乳を切るようにしっかり混ぜ、胡麻油で焼く。完成！