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ロマネスコのスープ
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ロマネスコのスープ-レシピのメイン写真

ロマネスコのスープ

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

ペーストになっているシャンタンは、お湯に簡単に溶けて、使いやすいです
このレシピの生い立ち
ロマネスコ(ブロッコリーやカリフラワーでも代用可能)が手に入ったので。

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ロマネスコ(ブロッコリーやカリフラワーでも代用可能)が手に入ったので。

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
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ペーストになっているシャンタンは、お湯に簡単に溶けて、使いやすいです
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ロマネスコ(ブロッコリーやカリフラワーでも代用可能)が手に入ったので。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 人参(飾り用) 1切
  • 創味シャンタン 8g
  • 水 400cc(ml)
  • ロマネスコ 1株
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切り、人参を輪切りにする。鍋に玉ねぎ、にんじんを
    水(400ml)から煮る

  2. 2

    沸騰したら(水)200mlに対して創味シャンタン4gの割り合いで薄め
    ロマネスコを入れて3分くらい
    煮る。

    • ロマネスコのスープ作り方2写真

コツ・ポイント

濃い味が好きな方は、醤油小さじ2を入れると
美味しいです。

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2023/04/11 22:44に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、知能線と生命線が離れている"離れ型""行動力抜群" の手相を持つひらめきタイプのわたし、、、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪まさに セレンディピティの一品となりました。また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪と共にクックパッドに感謝申し上げます♪Welcome to the yum1ko ♪ world!Thank you very much for visiting this site!What are you eating today?I'd be glad If could be your hint when you'rethinking troubled.The concept is to make dishes using ingredientsyou have at home.It’s been almost 10years since I started postingon this recipe site.Why are't you making it ?so...you can do it!If you are intersted in this recipesplease following me and try it and show me tsukurepo!As this is the last...I'm also greatful to my coworker at work whoinvited me to Cookpad!Thank you!regards,yum1ko♪(25th August ,2026)
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このレシピのキーワード

スープ にんじん 玉ねぎ ロマネスコ

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