かぼちゃは適当な大きさに切る。

2と◆を鍋に入れ、やわらかくなるまで煮てマッシャーでつぶし、ペースト状になるまで水分をとばす。

3にレーズンを加えて混ぜ、よく冷ます。

※皮が破れやすくなるのを防ぐため、ペースト状になるまでしっかりと水分をとばし、十分に冷ましてから包んでください。

皮に4をのせ包み、巻き終わりは水でとめる。

表面に薄くサラダ油を塗り、オーブントースター（1000W）で途中で裏返しながら、 約5分焼き色がつくまで加熱する。

表面が焦げそうになったら、アルミホイルで覆って加熱してください。