冷めてもやわらか！塩こうじから揚げ
エーコープマーク品 @cook_40221872
エーコープ塩こうじパウダーを使った、味付け簡単なから揚げです。
このレシピの生い立ち
エーコープ塩こうじパウダーのアレンジ方法を考えてみました！
冷めてもやわらか！塩こうじから揚げ
エーコープ塩こうじパウダーを使った、味付け簡単なから揚げです。
このレシピの生い立ち
エーコープ塩こうじパウダーのアレンジ方法を考えてみました！
作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、調味液の材料をすべて加えて30分ほど漬け込む。
- 2
片栗粉を加えてよく混ぜる。
- 3
180℃に熱した油で、鶏肉を揚げる。
- 4
火が通ったら鍋から取り出し、お好みの付け合わせを添えて完成！
コツ・ポイント
から揚げを揚げるときは、皮目の形を整えながら入れるときれいに揚がりますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451101
