オリーブオイル少量をひいたフライパンでウインナー（ハム）、野菜、マッシュルームなどを炒め、ブイヨン（コンソメ）を加える。

ブイヨン（コンソメ）で入れ、水（パスタ一人分100gに水300ml）を加える。

沸騰したらパスタを半分に折って満遍なく広がるように投入。

蓋をして火を弱め（吹きこぼれない程度に）、パスタのパッケージに記載されている茹で時間分茹でる。

蓋を外してさらに数分火にかけて水分を飛ばす。ケチャップを絡めて出来上がり。