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大量消費!! 春キャベツ焼き
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大量消費!! 春キャベツ焼き-レシピのメイン写真

大量消費!! 春キャベツ焼き

Uゆうちゃん
Uゆうちゃん @cook_40321910

#春キャベツ大量消費 #春キャベツ
甘い春キャベツにおすすめの料理です。子どもにも人気の味です。
このレシピの生い立ち
職場でとても大きいキャベツを頂いた為
作りました。

#春キャベツ大量消費 #春キャベツ
甘い春キャベツにおすすめの料理です。子どもにも人気の味です。
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Uゆうちゃん
Uゆうちゃん @cook_40321910

#春キャベツ大量消費 #春キャベツ
甘い春キャベツにおすすめの料理です。子どもにも人気の味です。
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甘い春キャベツにおすすめの料理です。子どもにも人気の味です。
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材料

2人前
  • キャベツ 半玉(大きいキャベツは4/1)
  • ★)天かす 100ｇ
  • ★）顆粒だし 小さじ1
  • ★）卵 2個
  • ★）小麦粉 大さじ5
  • ★）片栗粉 大さじ1
  • ★）水 100CC
  • お好みで
  • ソース
  • マヨネーズ
  • 青のり
  • 鰹節
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    千切りキャベツに★を全て入れて
    混ぜ合わせる

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンに半分生地を入れる
    (28cmフライパンを使ってるので小さい場合はさらに分けてください)

  4. 4

    中火で蓋をして5分蒸す

  5. 5

    蓋を開けてさらに焼く

  6. 6

    焦げ目がつく程度にやけたらひっくり返し、蓋をせずにやく

  7. 7

    ソース、マヨ、お好みで青のりや鰹節をかけて完成

コツ・ポイント

千切りキャベツと卵2つと片栗粉がポイント

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Uゆうちゃん
Uゆうちゃん @cook_40321910
2023/04/13 14:58に公開
ご飯もお菓子も作るで！️練習中
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このレシピのキーワード

片栗粉 キャベツ かつお節 卵 小麦粉

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