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食べる!チョレギドレッシング
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食べる!チョレギドレッシング-レシピのメイン写真

食べる!チョレギドレッシング

とこまんまぁ
とこまんまぁ @cook_40171478

食いしん坊は「かける」なら「食べる!」の気持ちで作りました( *´艸`)
このレシピの生い立ち
「食べたい」一心で(*≧ω≦)

食いしん坊は「かける」なら「食べる!」の気持ちで作りました( *´艸`)
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とこまんまぁ
とこまんまぁ @cook_40171478

食いしん坊は「かける」なら「食べる!」の気持ちで作りました( *´艸`)
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「食べたい」一心で(*≧ω≦)

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材料

数回分
  • ☆玉葱 1/2個
  • ☆にんにく 1片
  • ☆ゴマ油 カップ1/4
  • ☆醤油 カップ1/4
  • ☆酢 カップ1/4
  • ☆鶏ガラスープ(粉末) 大匙1と1/2
  • ☆砂糖 大匙1と1/2
  • ☆酒 カップ1/4
  • ★胡麻 大匙1と1/2
  • ★唐辛子(お好み) 1本(細かく切る)
  • ★胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をミキサーにかける

  2. 2

    ①を容器に入れて★を加えて振る

コツ・ポイント

擦りおろすのもありですが、ミキサーだと滑らかになります。
残りは冷蔵庫保管で、1~2週間で食べきります!

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とこまんまぁ
とこまんまぁ @cook_40171478
2023/04/11 23:19に公開
食にはイマイチ興味の薄い、育ち盛り・食べ盛り世代な女子の食いしん坊母です。少ない量で、どれだけの食材を食べさせるか…「食べた物が身体になる」を胸に、食材の数を数える毎日の備忘録です( *´艸`)
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 ゴマ 玉ねぎ トウガラシ

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