デニッシュパフェ
味わえる大人のパフェを作ります。
このレシピの生い立ち
パンをトーストしてフレッシュさを出します。
アプリでひらく作り方
- 1
厚切りパンをトーストして型を作ります。
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- 2
角をとりつま楊枝を立てて四角に切り目を入れます。下までカットしないで。
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- 3
サイドの真ん中に爪楊枝をさしてナイフを差し込みスライスします。回りは切りません。
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- 4
ナイフで中のカットしたパンを少し浮かして取り出します。
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- 5
三角に切り後で飾ります。
- 6
ホールの中にヨーグルトレーズンを広げます。リンゴ煮をのせます。
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- 7
プリン、アイスをトッピング、パン、クルミ、アーモンド、チョコを飾り付けます。
- 8
シュガーレスプリンは、卵1個を溶いて温めた豆乳150ccをよく混ぜて、シリコンカップ３つに分けてレンチン3~５分します。
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- 9
グリルでは、クルミローストと一緒に20分焼きます。
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- 10
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コツ・ポイント
クルミを低温でローストしておきます。
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