✿娘の大好物♡チーズダッカルビ✿
shioriのママ @cook_40036805
娘がハマる我が家のチーズダッカルビ！辛旨で濃厚なチーズがまた美味い(o≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
韓国アイドル好きな娘に頼まれ作りました！何度も作って出来たレシピです。
✿娘の大好物♡チーズダッカルビ✿
娘がハマる我が家のチーズダッカルビ！辛旨で濃厚なチーズがまた美味い(o≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
韓国アイドル好きな娘に頼まれ作りました！何度も作って出来たレシピです。
作り方
- 1
にんじん、さつまいも(皮は剥かず太めに)は細切りにする。キャベツはざく切りに。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
鶏肉は一口大に切り、ボウルに入れ☆の材料を加えて混ぜたら冷蔵庫に入れて30分～1時間漬ける。
- 3
ホットプレートにごま油をひき、にんじん、さつまいもを炒めたら玉ねぎ、キャベツを炒める。
- 4
野菜の上に鶏肉をのせて火が通ったら、プレートの真ん中に隙間をつくり、チーズを入れ蓋をしてチーズがとろけたら完成！
コツ・ポイント
粉唐辛子はお好みで！我が家はトッポギを入れたりしてます♪
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