じゃがいもの皮を剥き、5mm程薄くスライスし、水につける。

レンジ蒸し器を使って、レンジに入れ、500wで5分加熱する。

水気を切っておく。トマトを半分に切り、ヘタを取ってまた半分に切り、5mm程薄くスライスする。

グラタン皿にじゃがいもを並べ、トマトを上に並べ、塩胡椒をする。

チーズもかけて、オーブントースターで900w5分加熱する。そしたら完成！