簡単美味しいお新香♪

簡単美味しいお新香♪-レシピのメイン写真

簡単美味しいお新香♪

クッキングSパパ @cooking_s_papa

ほんだしで作る簡単なお新香です。

作り方の動画あり（URLは工程4を参照）
このレシピの生い立ち
●ほんだしを使った超簡単なお新香です
●YouTubeで『ふわトロ玉子のあんかけ朝ごはん♪で検索！』

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材料

白菜 200g
人参 10g
昆布（千切り） 1g
塩小さじ1/2
酒大さじ1
砂糖小さじ1/2
ほんだし小さじ1/2
鷹の爪の輪切り（ID:26309519） 1本分

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作り方

1
白菜はざく切りにしてさっと洗い水気を切っておく
2
人参は細い千切りにする
3
材料全てをボウルに合わせよく混ぜる
4
上にラップを被せてさらに水の入ったボウルなど重しを乗せる
2時間ほど放置して一度混ぜ、さらに2時間ほど放置すれば完成です
5
作り方の動画はこちら（YouTube動画）
https://youtu.be/IajIAMVXRGA

コツ・ポイント

●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12642638814.html

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クッキングSパパ @cooking_s_papa

2020/12/27 05:04に公開

再現レシピから始まり、今はオリジナルレシピも多数投稿しています！本業はエンジニア。お店の味を分解して、家庭のキッチンで再現できるレシピに落とし込んでいます。30年以上作り続けて、投稿レシピは1,000件を超えました。ファンタジスタとしてプレミアムレシピも公開中！レシピ本を出版しましたので、ぜひチェックしてください！📕書籍：amzn.to/4tNYqCXYouTube/Ameblo/インスタ/フーディストナビ：クッキングSパパで登録X：@s_papa777　　　　　　　　　　　　　　

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このレシピのキーワード

白菜にんじん酒コンブトウガラシ

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