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簡単美味しいお新香♪
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簡単美味しいお新香♪-レシピのメイン写真

簡単美味しいお新香♪

クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

ほんだしで作る簡単なお新香です。

作り方の動画あり(URLは工程4を参照)
このレシピの生い立ち
●ほんだしを使った超簡単なお新香です
●YouTubeで『ふわトロ玉子のあんかけ朝ごはん♪で検索!』

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材料

  • 白菜 200g
  • 人参 10g
  • 昆布(千切り) 1g
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 鷹の爪の輪切り 1本分
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにしてさっと洗い水気を切っておく

    • 簡単美味しいお新香♪作り方1写真
  2. 2

    人参は細い千切りにする

    • 簡単美味しいお新香♪作り方2写真
  3. 3

    材料全てをボウルに合わせよく混ぜる

    • 簡単美味しいお新香♪作り方3写真
  4. 4

    上にラップを被せてさらに水の入ったボウルなど重しを乗せる
    2時間ほど放置して一度混ぜ、さらに2時間ほど放置すれば完成です

    • 簡単美味しいお新香♪作り方4写真
  5. 5

    作り方の動画はこちら(YouTube動画)

    https://youtu.be/IajIAMVXRGA

    • 簡単美味しいお新香♪作り方5写真

コツ・ポイント

●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12642638814.html

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クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa
2020/12/27 05:04に公開
ファミレス等の人気メニューの再現レシピ作成に力を入れてます!料理動画もUPしています!📕 レシピ本を出版しましたので、ぜひチェックしてください!▼書籍はこちらから:https://amzn.to/4tNYqCXYouTube動画:http://www.youtube.com/user/papadesuyo777ブログ:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ツイッター:http://twitter.com/s_papa777              
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このレシピのキーワード

白菜 にんじん 酒 コンブ トウガラシ

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