簡単!美味しいカラフルキッシュ!

ココクリーム♪ @cook_40313699
ごちそうに見えて具材やデコレーションのアレンジがきくキッシュは、重宝します!是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
お家で少し華やかな食卓にしたい時に使うお料理の一つです
簡単!美味しいカラフルキッシュ!
ごちそうに見えて具材やデコレーションのアレンジがきくキッシュは、重宝します!是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
お家で少し華やかな食卓にしたい時に使うお料理の一つです
作り方
- 1
解凍したパイシートを麺棒でパイ皿の大きさに合わせ伸ばす
パイ皿にバターを塗りクッキングシートをひく - 2
❶にパイシートをのせたら、側面の上を少し丸め、底をフォークで全体にさしておく
- 3
具材を入れる場所にお皿などで重石をし、200°のオーブンで18分程焼く
焼きすぎないように - 4
玉ねぎを薄切りにする
ほうれん草やアスパラは、軽く茹でる。 - 5
❹の玉ねぎ、ベーコンをフライパンにバターを入れ味が馴染むよう炒め、黒胡椒、ほうれん草、アスパラ等入れる
- 6
❺に牛乳、生クリーム、中華顆粒だし、パルメザンチーズを入れ混ぜる沸騰させないこと!
- 7
❻の火を止め卵2個の卵液を混ぜ合わせてから、入れる
- 8
❸のパイシートが、軽く焼けていたら、❼の液を流し込みます
ピザ用チーズをかけ、カラフルピーマン、ブロッコリーを飾る - 9
再度180°のオーブンで15〜20分程
焼く
焦げすぎないよう様子をみてください - 10
シェアして楽しく召し上がってくださいね♪
コツ・ポイント
冷凍パイシートを使うので簡単です!
食べる人の好みに合わせて楽しんでください♪パイ生地を焦がさないように!順番通りに作れば失敗無しです!
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