ごはんですよで絶品！海苔わさびアボカド
栄養士のゆいごはん。 @cook_40416319
火も使わずに3分程度で完成するので、あと一品欲しい時に便利です。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたらとても美味しかったので自分流にアレンジしてよりお酒に合うようにしてみました。
ごはんですよで絶品！海苔わさびアボカド
火も使わずに3分程度で完成するので、あと一品欲しい時に便利です。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたらとても美味しかったので自分流にアレンジしてよりお酒に合うようにしてみました。
作り方
- 1
アボカドは皮を剥き、中の種をくりぬきます。
-
- 2
①をひっくり返し、食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
ごはんですよにわさびを加え、よく混ぜます。
-
- 4
②をお皿に載せ、③をかけたら完成です！
お好みでごまや糸唐辛子をかけて食べて下さいね。
さらにわさびをつけて食べても◎ -
- 5
＊栄養士の豆知識コーナー＊
アボカドは栄養価がとても高いですがカロリーも高めなので食べ過ぎには注意してくださいね。 - 6
＊アボカドのおすすめ選び方＊
ヘタの回りをチェック！
皮と実の間に隙間があるアボカドは熟しすぎているので注意！ - 7
＊おすすめ保存方法＊
時間が経つと茶色く変色してしまうので、レモン汁をかけて変色を防ぎましょう。
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方はわさびをたっぷり入れるのがおすすめです。
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もう一品と思った時に10分程度で作れます。アボガドは潰しながら混ぜ、少し形が残るペースト状がクリーミーで美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451778
