さつま芋はキレイに洗って皮のまま茹でる。（沸騰後、火を弱めて20分）

レーズンを細かく切り、ミルクに浸しておく。（粉ミルクの代わりに少し温めた牛乳でも代用できます）

トースターの天板にアルミホイルを敷き、薄くバターを塗っておく。(油でも代用可)

茹で上がったさつま芋のあら熱が取れたら、熱いうちに皮をむき、潰す。
　※ 火傷に注意!!

ミルクの中からレーズンをスプーンで取り出し、④に混ぜる。

④の潰す工程からビニール袋に入れると簡単で洗い物も減(笑)

（ほとんどレーズンが吸っているが）ミルクを、芋の固さをみながら加える。

形成してアルミホイルの上に並べる。

緩くなりすぎて形成できない場合は、ビニール袋の角をハサミで切って一口サイズに絞る。

スプーンの背で薄く卵黄を塗る。

トースターで12～15分焼く。
（温度設定できる場合は180℃）

※ 形成したサイズによるので、時間は調整して下さい。

※ 粉ミルクの分量は、使っていたものが1さじ40mlだったため。
レーズンが浸かる分量なら変更可。