レーズンバターのスイートポテト
ひでこ３ @cook_40121423
少ない材料でできます。お好みで、牛乳や生クリームやバニラエッセンスを加えても、よりおいしくなります。
このレシピの生い立ち
レーズンバターが余っていたので使用。ちょっと贅沢気分なので、その分、他の材料は、できるだけ少なめで作りました。
レーズンバターのスイートポテト
少ない材料でできます。お好みで、牛乳や生クリームやバニラエッセンスを加えても、よりおいしくなります。
このレシピの生い立ち
レーズンバターが余っていたので使用。ちょっと贅沢気分なので、その分、他の材料は、できるだけ少なめで作りました。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて、輪切りにする。大きい場合は、その1/4にする。
- 2
耐熱容器に入れ、500wで6分加熱。かたいようなら、時間を追加する。
- 3
フォークでつぶす。
- 4
レーズンバター、砂糖を入れて混ぜる。
- 5
好きな形に整え、卵黄を塗る。
- 6
オーブンまたはオーブントースターまたはグリルで焼く。（今回はグリルの中火で4〜5分）
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ。材料も調理器具も少なめです。
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