しらたき、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんの順に入れる。肉が最後か、後で混ぜるか。

調味料を入れ、リブ電気圧力鍋の④でスタート20分くらいかな。

肉崩れ防止に、、フライパンで8割肉を炒め、そこへ保温になった電気圧力鍋の中身を投入。
蓋して少し弱火で煮詰める。