栄養丸ごとピーマンの肉詰め〜BBQソース

mocaron211 @cook_40254269
簡単で美味しく栄養摂取もできる!みんな大好きな味付けです♪
このレシピの生い立ち
簡単に栄養たっぷりで美味しいものが最高‼︎
栄養丸ごとピーマンの肉詰め〜BBQソース
簡単で美味しく栄養摂取もできる!みんな大好きな味付けです♪
このレシピの生い立ち
簡単に栄養たっぷりで美味しいものが最高‼︎
作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切る。(種やワタはそのままで!)
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱皿に入れて600Wのレンジで3分。
- 3
ひき肉、荒熱を取った玉ねぎ、☆を全て混ぜ、ピーマンに詰める。
- 4
お肉の面から焼いていく。焼き目がついたら蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
ひっくり返して更に蒸し焼きにし、お皿に取っておく。
- 6
余分な油をキッチンペーパーで取って、ソースの材料を入れて酸味を飛ばすようにグツグツさせる。
- 7
ピーマンの肉詰めを戻し入れて、ソースに絡めたら完成!
- 8
栄養まるごとピーマンの肉詰め〜甘辛タレ〜レシピID:20931041もオススメ!
- 9
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レシピID:20350731
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コツ・ポイント
種やワタに栄養が詰まってるのでそのままでOK!肉詰めにすると気になりません。また、お肉が剥がれにくくなります!
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