キャベツとベーコンのカルボナーラ風うどん
ポテりこ @cook_40382433
うどんを洋風にアレンジしました！^_^ ★aaaykk55さん教えて下さり有難うございます！先程牛乳の分量記載しました！
このレシピの生い立ち
久しぶりにうどんが食べたくなったので、このレシピを考えました！
キャベツとベーコンのカルボナーラ風うどん
うどんを洋風にアレンジしました！^_^ ★aaaykk55さん教えて下さり有難うございます！先程牛乳の分量記載しました！
このレシピの生い立ち
久しぶりにうどんが食べたくなったので、このレシピを考えました！
作り方
- 1
キャベツはざく切り、ベーコンは横に置いて約1.5センチ幅に切る。
- 2
火は中火で、オリーブオイルをひいたフライパンにキャベツとベーコンを入れて炒める。
- 3
具材全体にオリーブオイルが行き渡ったら、塩胡椒とにんにくチューブを加えて30秒〜1分ほどさらに炒める。
- 4
牛乳を入れて、一煮立ちさせる。
- 5
コンソメ、マヨネーズ、うどんを入れて、うどんがほぐれるまで待つ。
- 6
うどんがほぐれたら火を弱火と中火の中間にし、とろけるチーズを加えてチーズが溶けるまで混ぜる。
- 7
チーズが溶けたらお皿に盛り、仕上げにパセリをかけて完成！
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ぱかっ -
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