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豆腐ココアケーキ
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豆腐ココアケーキ-レシピのメイン写真

豆腐ココアケーキ

Cocoキッチン♪
Cocoキッチン♪ @cook_40414283

ぷにゃぷにゃの焼き上がり
子どもは食べやすそうだった
このレシピの生い立ち
豆腐蒸しパンを作りたくて、レシピの書き置きです。また変わるかもしれません。

ぷにゃぷにゃの焼き上がり
子どもは食べやすそうだった
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子どもは食べやすそうだった
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材料

  1. 絹豆腐 150g
  2. 卵 1個
  3. ホットケーキミックス 30g
  4. ココア 20g
  5. 無調製豆乳 50ml
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、ココアをボウルに入れよくかき混ぜる

  2. 2

    豆腐をよく潰す
    ①と卵、豆乳、豆腐を加えてよく混ぜる

  3. 3

    クッキングシートを敷いた耐熱容器に入れ
    600wのレンジで4分半レンチン

  4. 4

    そのままでも食べれますが、冷蔵庫で3時間冷やすとまた違う味わいに！

コツ・ポイント

薄力粉、ベーキングパウダー3g、ココア20g、砂糖20gにしたら結構甘かった

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Cocoキッチン♪
Cocoキッチン♪ @cook_40414283
2023/08/01 03:17に公開
自分の記録用に始めた事ですが、子どもの成長と共に料理も変化しているなぁと思い日々の変化を楽しみながらゆる〜く載せていきます(^^)
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