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簡単♫豆腐ドーナツ
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簡単♫豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

簡単♫豆腐ドーナツ

のんティー
のんティー @cook_40213121

子どもが大喜びの豆腐ドーナツ!
家にある材料で簡単にできます!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にドーナツを作りたくて考えました。

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のんティー
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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 豆腐(絹) 150g
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 揚油 鍋底から4cmくらい
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作り方

  1. 1

    豆腐、卵、砂糖をボールに入れ、ゴムベラで混ぜる。豆腐はなるべく細かくする。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    揚油を170℃まで熱し、2をスプーン2本で丸めて揚げる。

  4. 4

    きつね色になったらひっくり返し、全体がきつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    チョコレートソースをかけたり、きな粉(きな粉大さじ1に砂糖大さじ1/2くらい)をまぶして完成!

コツ・ポイント

スプーンで丸めるのがなかなかむずかしいです。小さくしても結構膨らむのでボリュームもあります。

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のんティー
のんティー @cook_40213121
2023/04/11 01:23に公開
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