ツナマヨらっきょうカナッペ
健康検定協会 @Kenko_kentei
管理栄養士監修の花粉症対策におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
花粉症シーズンで、相談が多かったので、少しでも役立つレシピを考えました。
ツナマヨらっきょうカナッペ
管理栄養士監修の花粉症対策におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
花粉症シーズンで、相談が多かったので、少しでも役立つレシピを考えました。
作り方
- 1
らっきょうを粗みじんにする。
-
- 2
1と、クラッカー以外の食材を全て混ぜる。
-
- 3
2をクラッカーに乗せて、出来上がり。
＊パセリを振っても味のアクセントになります。 -
コツ・ポイント
ツナには抗炎症効果のあるEPAが含まれており、アレルギー症状緩和効果が期待できます。らっきょに含まれる食物繊維は腸内の善玉菌の餌となり、腸内環境を整えます。腸内環境が整うことで免疫機能を正常に保たれ、アレルギー症状の改善につながります。
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