卵黄ダレで!豚肉キャベツのフライパン蒸し

るるか◎ @cook_40143927
濃いめのタレがとっても美味しいです。
蒸すだけなのでとっても簡単です♡
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん余ってたので!
卵黄ダレで!豚肉キャベツのフライパン蒸し
濃いめのタレがとっても美味しいです。
蒸すだけなのでとっても簡単です♡
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん余ってたので!
作り方
- 1
キャベツと豚肉を食べやすい大きさにカットし、キャベツ→豚肉→キャベツ→豚肉の層をつくる
- 2
水と料理酒を加えたら蓋をし、弱〜中火で5分ほど蒸す
- 3
その間にタレを作る
ニンニクチューブ、ごま油、醤油を混ぜたら卵黄を落とす - 4
キャベツと豚肉は火が通っていればOK
- 5
【3】で作ったタレを絡めて召し上がれ!
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