麺つゆレシピです！！冷蔵庫の野菜消費にもってこいです！このレシピの生い立ちいつも我が家で作っている煮物です！
大根はある程度厚さがある輪切りにし、十字に切る。人参は乱切り、揚げは食べやすい大きさに切り、鍋に入れる
鍋に麺つゆ、水、醬油、砂糖を入れ落とし蓋をし煮る。野菜が柔らかくなったら火を止め放置し、食べる前にまた火を通す
先に大根、人参、揚げをお皿に盛り付け残った煮汁で冷凍法蓮草を入れさっと煮る
さっと煮たほうれん草を盛り付け煮汁を入れたら完成
法蓮草は色を保つために後で個別に軽く煮ました！調味料は目安なので味見して調整してくださいね！味を引き締めるため醤油と砂糖を少々入れています！
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