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チーズ入りマッシュポテト
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チーズ入りマッシュポテト-レシピのメイン写真

チーズ入りマッシュポテト

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

いつものマッシュポテトにチーズを加えて。お料理の付け合わせとしてはもちろん、魚卵を乗せてカナッペに、オムレツの具に!
このレシピの生い立ち
いつものマッシュポテトを少しアレンジ。パルメザンチーズを加えてちょっとだけコクをプラスしてみました。

いつものマッシュポテトにチーズを加えて。お料理の付け合わせとしてはもちろん、魚卵を乗せてカナッペに、オムレツの具に!
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JuJuKueche
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いつものマッシュポテトにチーズを加えて。お料理の付け合わせとしてはもちろん、魚卵を乗せてカナッペに、オムレツの具に!
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いつものマッシュポテトを少しアレンジ。パルメザンチーズを加えてちょっとだけコクをプラスしてみました。

いつものマッシュポテトにチーズを加えて。お料理の付け合わせとしてはもちろん、魚卵を乗せてカナッペに、オムレツの具に!
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いつものマッシュポテトを少しアレンジ。パルメザンチーズを加えてちょっとだけコクをプラスしてみました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2〜3個
  • 湯 適量
  • 牛乳 100cc
  • パルメザンチーズ 大さじ3
  • パルメザンチーズ(仕上げ用) 適量
  • ブラックペッパー(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • チーズ入りマッシュポテト作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの皮をむき、乱切りにし水から茹でる。

    • チーズ入りマッシュポテト作り方2写真
  3. 3

    竹串がスッと通るくらいになったら湯を切り、マッシャーなどで潰す。

    • チーズ入りマッシュポテト作り方3写真
  4. 4

    鍋に牛乳、パルメザンチーズ、マッシュしたじゃがいもを加え、弱火で加熱。

    • チーズ入りマッシュポテト作り方4写真
  5. 5

    全体をなじませ…

    • チーズ入りマッシュポテト作り方5写真
  6. 6

    しばらく火にかけ、このくらいになったら火からおろす。

    • チーズ入りマッシュポテト作り方6写真
  7. 7

    器に盛り、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを振って出来上がり。

    • チーズ入りマッシュポテト作り方7写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2021/01/03 13:13に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも 牛乳 湯

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