スナップエンドウのマヨ和え

はやし
はやし @cook_40369307

定番マヨ和え!スナップエンドウはレンチンで簡単!#おうち居酒屋
このレシピの生い立ち
スナップエンドウをもらったので

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材料

4人分
  1. スナップエンドウ 80g
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. サラダチキン 50g
  4. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    スナップエンドウを洗う

  2. 2

    さやを取り、筋もとり、耐熱容器に入れる

  3. 3

    2にラップやフタをし、電子レンジ500w1分加熱する

  4. 4

    3にサラダチキン、マヨネーズをいれ混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える

  5. 5

    お好みでからしを加えても美味しいです

コツ・ポイント

レンチン1分の後、後は余熱で柔らかくなります。
サラダチキンはツナに変えても美味しいです

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レシピ作者

はやし
はやし @cook_40369307
に公開
子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを模索しています。覚え書きレシピもこちらで公開していることも。
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