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ぜいたく卵黄カルボナーラ
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ぜいたく卵黄カルボナーラ-レシピのメイン写真

ぜいたく卵黄カルボナーラ

お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961

卵黄だけ使って濃厚！残った卵白6個分は翌日お好み焼きに！
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材料

3人分
  1. バター 15g
  2. ベーコン 1パック
  3. 牛乳 300cc
  4. コンソメ顆粒 小さじ3
  5. 粉チーズ 大さじ6
  6. 卵黄 3個分
  7. 卵黄（飾り用） 1人1個
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作り方

  1. 1

    バターでベーコンを炒めて、牛乳、コンソメを入れる。

  2. 2

    茹で上がったパスタを1に入れる。

  3. 3

    ボウルに卵黄3個と粉チーズを混ぜておき、2を入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、真ん中をくぼませて、卵黄を飾れば出来上がり！

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お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961
2020/12/27 02:00に公開
お料理大好き！特にワインに合うメニューを探したりアレンジしたりしています。美味しかったレシピを備忘録として残そうと思い、投稿始めました！
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