手羽元やチキンボーンでも同じようにできるよ。お手軽に作れます。このレシピの生い立ち家族だいすきなレシピです
骨付き足を片栗粉とお酒少々と鳥スープのもとを適量ビニールにいれてシャカシャカする。
余分な粉を落として揚げ焼きをする
揚げ焼きしてからレモンペッパーをいっぱいかけるだけ
鳥スープのもとがごげ易いのと火が通りにくいので弱火でじっくりとあげてね。片栗粉にお酒を少々いれるとカリッとあがる
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