かつおフライ

Name: かつおフライ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 解凍かつおサク 190g; 生姜チューブ 必要量; 薄力粉 必要量; 溶き卵 必要量; パン粉 必要量; キャベツ千切り 必要量

外食で食べたかつおフライが美味しく、作ってみました。
マグロでは、もったいないですよね。
このレシピの生い立ち
外食で食べ、これなら出来るだろうと、作ってみました。

材料

2人分

生でも食べられる物なので、表面はしっかり揚げ、かつをにも少し火が通るように揚げてください。
1度作ってみると、コツをつかめます。
私は余りかつおが好きではないですが、これなら。
スーパーで冷凍で売っています。

2023/04/12 02:45に公開

人形が大好きな、5人の孫のおばあちゃんです。よく孫達のご飯をつくっています。多くの方にフォローして頂いたり、いいねを頂いたり、とっても嬉しく思っています。また、レシピを持たない方からも、フォローを頂き頑張らなくてはと、思っています。

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