ブロッコリーのツリーサラダ
にんじん星☆で可愛くクリスマス用♪
このレシピの生い立ち
可愛く♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かす
ブロッコリーが十分に浸る位 - 2
ブロッコリーは洗浄して
小房に分ける
人参を３~４ミリの薄い輪切りにする - 3
湯が沸騰したら塩を入れ
ブロッコリーを入れて１分
人参も入れて
さらに約２分茹でる - 4
茹で上がったらザルに上げる
そのままでも
冷水で冷ましても大丈夫です - 5
じゃがいもは洗って皮を剥いて厚さ1㌢位の輪切りにして
サッと洗う - 6
３分程水から茹でてザルに上げ
ボールに入れ
熱いうちに潰す - 7
塩とマヨネーズを入れて
混ぜ合わせる - 8
少し冷めたら
ツリーの土台にするので
ラップに包んで手で形を作る - 9
人参は星型に抜いておく
- 10
じゃがいもの土台に
ブロッコリー、人参の星を飾り付ける -
コツ・ポイント
ブロッコリー、人参は茹で過ぎないようにする
柔らかいと付けづらいです
じゃがいもは柔らかくする
つくれぽ
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆850万回突破！2025/4/17☆900万回突破！2025/9/27☆950万回突破！2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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