チーズマッシュポテト【離乳食完了期】

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

チーズと海苔の風味が美味しい、なめらかマッシュポテトのレシピです。
このレシピの生い立ち
じゃがいものおやきを少しアレンジしました。

チーズマッシュポテト【離乳食完了期】

チーズと海苔の風味が美味しい、なめらかマッシュポテトのレシピです。
このレシピの生い立ち
じゃがいものおやきを少しアレンジしました。

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材料

約10個
  1. じゃがいも(レンチンしてつぶす) 小1こ
  2. 玉ねぎ(レンチンして刻む) 20g
  3. 豆乳(牛乳でも◎) 適量
  4. 粉チーズ 適量
  5. 刻みのり たっぷりめに

作り方

  1. 1

    こちらが材料です⇒

  2. 2

    つぶしたじゃがいもに玉ねぎを加えて混ぜる。

  3. 3

    2に、成形できるくらいのなめらかさになるまで豆乳を加えて、ゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    粉チーズ・刻みのり(もんで更に細かくしたもの)を加える。

  5. 5

    フライパン用ホイルを敷いたフライパンで両面焼き色をつけたらできあがり。

  6. 6

    冷凍ストック可能です◎

コツ・ポイント

パサパサ食感が苦手なので、豆乳で程よくなめらかに柔らかくしてから焼きました。

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