新玉ねぎの超簡単おいしい食べ方

りこきゅーん
りこきゅーん @cook_40251175

新玉ねぎの季節にいつも作って食べます。簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

つくりやすい分量
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. かつおぶし ひとつかみ
  3. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをなるべく薄く切る

  2. 2

    かつおぶしをかける

  3. 3

    しょうゆをかけて食べる

コツ・ポイント

新玉ねぎはそれほど辛くないので、水にさらしません。包丁が苦手な人も、スライサーで挑戦してみてください。途中でごま油をかけると、また味が変わっておいしいです。

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りこきゅーん
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