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薄力粉で！計量簡単！もちもち本格ナン！
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薄力粉で！計量簡単！もちもち本格ナン！-レシピのメイン写真

薄力粉で！計量簡単！もちもち本格ナン！

mamapippi
mamapippi @cook_40344980

薄力粉とベーキングパウダー、ドライイーストでもちもちナンの出来上がり〜(๑´ڡ`๑)
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バターチキンカレーにあわせたく

薄力粉とベーキングパウダー、ドライイーストでもちもちナンの出来上がり〜(๑´ڡ`๑)
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材料

手のひら程度8枚
  1. 薄力粉 3と1/2カップ
  2. 無糖ヨーグルト 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 塩 ひとつまみ
  5. ベーキングパウダー 小さじ2
  6. ドライイースト 小さじ1
  7. 40度にあたためた牛乳 1カップ
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料全部入れる。

    • 薄力粉で！計量簡単！もちもち本格ナン！作り方1写真
  2. 2

    ヘラなどで混ぜて、まとまってきたら手でコネコネ。

    • 薄力粉で！計量簡単！もちもち本格ナン！作り方2写真
  3. 3

    ひとまとめにしたら、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、600ワット40秒チン！

    • 薄力粉で！計量簡単！もちもち本格ナン！作り方3写真
  4. 4

    人肌程度に温まったら、手でよくこねて、空気を抜く。

  5. 5

    8等分して、お好みの形にして、フライパンまたはホットプレート※160度に、オリーブオイルをしいて、焼く。

    • 薄力粉で！計量簡単！もちもち本格ナン！作り方5写真
  6. 6

    焼きめがついたらひっくり返し、裏面も焼けたら完成！

    • 薄力粉で！計量簡単！もちもち本格ナン！作り方6写真

コツ・ポイント

常にタネが人肌程度になっていると、短時間でももちもちに仕上がります！

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mamapippi
mamapippi @cook_40344980
2020/12/19 11:36に公開
居酒屋料理、節約料理、時短パン作りが好きな、2児のママです(*^^*)2020.5.26開設いつか娘たちに見てもらえたらな〜と、毎日の料理をクックパッドに書き留めることにしました(๑´ڡ`๑)いいねやつくれぽ、ありがとうございます♡励みになりますm(_ _)m
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