筍の唐揚げ

Name: 筍の唐揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこ(下処理済みのもの) 250g; しょうゆ 大さじ1; 酒 大さじ1; ニンニク 1〜2片; 生姜 1片; 米粉(小麦粉でも) 大さじ3; 片栗粉 大さじ1

筍の唐揚げでメイン級おかずに！下味をしっかりつけて◎
このレシピの生い立ち
筍がたくさんあって、唐揚げも美味しいよと聞いたので、我が家流の唐揚げを筍バージョンでしてみたら美味しかったので。

材料

2人分

米粉はカリカリに仕上がるので米粉使用していますが、小麦粉でも◎

REANO〜☆ @cook_40156056

2023/04/19 00:42に公開

薄味が好きで、基本的に少し薄味かもしれません^ ^ 材料も家にあるもので、簡単でシンプルなものに♪ 世界のいろんなところに行って出会った味をヒントにしているものもあります♪

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