ブロッコリーを塩茹でする
（少し固め）

茹でたブロッコリーをザルにあげ、キッチンペーパーでしっかりと水気を切る

耐熱容器に茹でたブロッコリーを敷き、マヨネーズ、チーズをかける

240度のオーブントースターで12分焼く

焼き上がったら黒胡椒をかける。
お好みでタバスコをかける。