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ワインに　カッテージチーズと柑橘の白和え
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ワインに　カッテージチーズと柑橘の白和え-レシピのメイン写真

ワインに　カッテージチーズと柑橘の白和え

クック85HONI☆
クック85HONI☆ @cook_40336770

カッテージチーズと柑橘、オニオンが絡み合う、食べ応えのある簡単なワインのアテです
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ダイエット中でもいけるワインのアテとして考えました

カッテージチーズと柑橘、オニオンが絡み合う、食べ応えのある簡単なワインのアテです
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ワインに　カッテージチーズと柑橘の白和え

クック85HONI☆
クック85HONI☆ @cook_40336770

カッテージチーズと柑橘、オニオンが絡み合う、食べ応えのある簡単なワインのアテです
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材料

2人分
  • カッテージチーズ 1/2箱
  • 柑橘(甘夏や河内晩柑など) 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 酢 大さじ1弱
  • 蜂蜜 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を断ち切るように横からスライスして、空気にさらして辛みを弱める

  2. 2

    柑橘類を剥いて一口大に切る

  3. 3

    酢と蜂蜜を合わせる

  4. 4

    1.2.3をボウルに合わせて器に盛る　好みで粗挽き胡椒をかけても美味しい

コツ・ポイント

カッテージチーズチーズは荒ごしが美味しいです。柑橘類によって酢をりんご酢に変えても

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クック85HONI☆
クック85HONI☆ @cook_40336770
2023/04/19 11:14に公開

このレシピのキーワード

白和え はちみつ カッテージチーズ 玉ねぎ 甘夏 柑橘

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