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水菜と新玉ねぎの柚子胡椒サラダ
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水菜と新玉ねぎの柚子胡椒サラダ-レシピのメイン写真

水菜と新玉ねぎの柚子胡椒サラダ

mikana
mikana @cook_40135802

柚子胡椒でピリッと辛い、おつまみにもピッタリのサラダ
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材料

4人分
  1. 水菜 1/2束
  2. 新玉ねぎ(玉ねぎでも可) 1/2個
  3. ちくわ 1本
  4. A白だし 大さじ1
  5. Aみりん 大さじ1
  6. Aごま油 大さじ1/2
  7. A柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    水菜は、4cm長さに切る。
    新玉ねぎ(玉ねぎでも可)は、薄切りにし、水にさらす。
    ちくわは、薄く輪切りにする。

  2. 2

    【A】を混ぜ合わせる。
    ボウルに、水をしっかり切った水菜、玉ねぎ、ちくわを入れ、【A】で和える。

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mikana
mikana @cook_40135802
2023/04/11 10:25に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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