あんかげ焼きそば(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
久々に買い物に行ったらば、世のもの高ぐなってで怖っΣ(・ω・ノ)ノ野菜は安いから余り物やしなぴけだやづ使い回さねげっ。
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
あんかげ焼きそば(身内専用)
久々に買い物に行ったらば、世のもの高ぐなってで怖っΣ(・ω・ノ)ノ野菜は安いから余り物やしなぴけだやづ使い回さねげっ。
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
作り方
- 1
豚肉、白菜、人参、しいたけ、ネギをドヅドヅ切る。
(ある野菜でいいんだど。) - 2
ちくわがかまぼごがアラスカ?が、それ系の加工品を一つ入れると美味くなるどっ。(今回は、30円のなると入れだ)
- 3
フライパンに豚肉テイッ( '-' )ノ。
- 4
色変わっできたら、冷凍のシーフードミックスんそのまんまドーン( ∩ ˙-˙ )⊃
これで焦げなくなるから、油など要らぬ。 - 5
その他の仲間たちをボーン( ∩ ˙-˙ )⊃
- 6
水ヒタヒタ、鶏がらスープの素パパパッ。
- 7
焼きそばもご飯も味付けないがら、ちょい濃いめがいいど。
- 8
んだげっど、初めから水ジャバジャバにすっと、しょっぺーどぎに、水足すと、ビジャビジャって大変な事になるがら、気つけらい。
- 9
水で溶いだ片栗粉でトロミつける。
- 10
焼きそばは、ごま油で炒める。
ご飯の時もごま油タラリ。
(あんと合わさった時に、んま〜っ) - 11
からの~、あんドーン( ∩ ˙-˙ )⊃
- 12
はいっ、でぎだど~!
コツ・ポイント
あんにごま油入れない方が、味が好み。
ちくわ、かまぼご系入れるだげで、ワンランク腕あがった味になるどᕙ(⌯⍢⌯)ᕗ
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