お雑煮 香ばしヘルシー
パティシエai☆ @cook_40303864
鶏肉を先に皮目だけ焼くと
脂が落ちてヘルシーに☆
香ばしくて美味しいお雑煮になります♡
このレシピの生い立ち
炭火で焼いたらもっと美味しいけれど
そこまで手を掛けられないので
フライパンで簡単に。
お雑煮 香ばしヘルシー
鶏肉を先に皮目だけ焼くと
脂が落ちてヘルシーに☆
香ばしくて美味しいお雑煮になります♡
このレシピの生い立ち
炭火で焼いたらもっと美味しいけれど
そこまで手を掛けられないので
フライパンで簡単に。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は大きいまま少しだけ塩をして
フライパンで油を敷かず
皮目だけキツネ色になるまで焼くと
ビックリする位脂が出てきます - 2
キッチンペーパーで脂を拭き取りカットして
好みの白だしと具材でさっと煮るだけ。
香ばしくてヘルシーなお雑煮になります☆ -
- 3
飾りの人参はこちら
ID:21473350 -
コツ・ポイント
ひと手間ですが、香ばしくなってヘルシーです♡
あとは白だしでちょっと手抜き☆
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