簡単☆青汁豆乳プリン

イムレーバイオテック
イムレーバイオテック @cook_40347003

混ぜて冷やすだけの簡単プリン♪玄米麹青汁を混ぜて、緑黄色野菜の栄養と酵素プラスのヘルシーなスイーツのできあがり。
このレシピの生い立ち
青汁を使ったスイーツを作りたくて、簡単プリンを作ってみました。
砂糖不使用なのにほんのり甘い、麹がデンプンの分解をサポートするプリンができました。

簡単☆青汁豆乳プリン

混ぜて冷やすだけの簡単プリン♪玄米麹青汁を混ぜて、緑黄色野菜の栄養と酵素プラスのヘルシーなスイーツのできあがり。
このレシピの生い立ち
青汁を使ったスイーツを作りたくて、簡単プリンを作ってみました。
砂糖不使用なのにほんのり甘い、麹がデンプンの分解をサポートするプリンができました。

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材料

2人分
  1. 豆乳 400ml
  2. ゼラチンパウダー 5g
  3. イムレー玄米麹入りほんのり甘い青汁 2.5g(1袋)

作り方

  1. 1

    鍋で豆乳を温める。

  2. 2

    沸騰直前で火を止め、ゼラチンと青汁を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    容器に移して粗熱をとり、冷蔵庫で2時間ほど冷やせば完成!

  4. 4

    最後にお好みでホイップクリームやフルーツをのせても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

材料を混ぜて冷やして固めるだけの簡単プリン!
青汁の色が出ていて緑色ですが、味は豆乳プリンです。
玄米麹青汁は麹の甘さがあるので砂糖を入れなくてもちょうど良い甘さでつるっと食べられます♪

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イムレーバイオテック
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福岡市のバイオテック会社。「玄米麹入りほんのり甘い青汁」を自社オンラインストア( immrei.jp )、薬局、ロハコで販売しています。麹酵素の青汁が炭水化物を分解し、消化をサポート。便秘解消、免疫力アップ、ダイエットにもお役立てください。原料、加工はすべて国内、2020年モンドセレクション金賞受賞作品です。詳細はこちら:https://bit.ly/3hEVDYR
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