ホクホク焼き芋塩麹ポタージュ 発酵家族 @85kazoku 食物繊維豊富な焼き芋を使った発酵スープです。このレシピの生い立ち焼き芋が大好きで料理にも使いたくて考えました。 もっと読む 食物繊維豊富な焼き芋を使った発酵スープです。このレシピの生い立ち焼き芋が大好きで料理にも使いたくて考えました。 もっと読む ホクホク焼き芋塩麹ポタージュ 発酵家族 @85kazoku 食物繊維豊富な焼き芋を使った発酵スープです。このレシピの生い立ち焼き芋が大好きで料理にも使いたくて考えました。 もっと読む 食物繊維豊富な焼き芋を使った発酵スープです。このレシピの生い立ち焼き芋が大好きで料理にも使いたくて考えました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 焼き芋 200ｇ 玉ねぎ 1/2個 バター 10ｇ 塩麹 小さじ2 塩 少々 牛乳 200ｇ 水 200ｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 焼き芋は皮をむいて200ｇ使う。玉ねぎは薄切りにする。 2 鍋に玉ねぎ、バター、塩を加えフタをして弱めの中火で3～5分蒸し炒めにする。 3 玉ねぎの甘い香りがしたら焼き芋、牛乳、水、塩麹を加え中火で5分煮る。 4 ブレンダーでピューレ状にする。 5 器に盛り、お好みでオリーブオイル、黒コショウ（分量外・適宜）をかける。 コツ・ポイント 市販の焼き芋を使うと時短です。牛乳を加えた後に煮るときは吹きこぼれやすいのでフタはしません。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21468060 コピーしました！ 発酵家族 @85kazoku 2020/12/31 19:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/ もっと読む このレシピのキーワード 焼き芋 ポタージュ こうじ バター 牛乳 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ サーモンサラダ ＊苦すぎるサンチュと豚バラ肉の回鍋肉＊ 小松菜丼 小松菜ときなこの和え物 ビビンバ 簡単☆煮込10分 我が家の田舎風筑前煮 お正月☆簡単フライパン伊達巻 お祝いに♡ラップで簡単手まり寿司 漬けて焼くだけ～★デパ地下グリル手羽元 糖質制限♥オートミールおからパン Sticky Honey Garlic Butter Shrimp New Year's Eve Tamales, Pork Instant Pot Frozen Pork Roast Crockpot Chili Meatballs Melt in your mouth chicken レンジで簡単人参だけの八幡巻きポン酢絡め いないいないばぁ！ワンワンのケーキ 海苔おもち♪ 無限白菜サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21468060
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