いないいないばぁ!ワンワンのケーキ
難しくない!アラが目立たない!でも可愛いワンワンのケーキです
このレシピの生い立ち
可愛いチョコプレートとか作れない!難しいのムリ!でもどうせ作るなら可愛いケーキ作ってあげたい!とぶっつけ本番で作りました。
上の子からは『ワンワンのふわふわ感出てるよ!』と褒められました。
嬉しい(*´ω`*)
いないいないばぁ!ワンワンのケーキ
難しくない!アラが目立たない!でも可愛いワンワンのケーキです
このレシピの生い立ち
可愛いチョコプレートとか作れない!難しいのムリ!でもどうせ作るなら可愛いケーキ作ってあげたい!とぶっつけ本番で作りました。
上の子からは『ワンワンのふわふわ感出てるよ!』と褒められました。
嬉しい(*´ω`*)
作り方
- 1
今回は15cmの型でスポンジを焼きました。
サイズ違いでも、市販のスポンジでもオッケー。 - 2
オーブンシートをスポンジと同じ大きさ位の丸に切り、耳になる分を折ります。顔の下の方が少し大きめになるように。
- 3
油性ペンで目鼻口を描く。
イラストのワンワンを見ながら下書きをしフリーハンドです。 - 4
上からオーブンシートを敷き、目鼻口をチョコペンで描く。
そのまま冷蔵庫に入れる事が出来るようトレーに貼り付けてます。 - 5
100均の白と茶色を使いました。
1色ずつ描いたら冷蔵庫へ。
すぐ固まります。
何度か重ね厚めに作ると良いです。 - 6
違う色もあったのでフリーハンドでうーたんも描いてみました。
私はここまでを前日にやってしまいます。 - 7
スポンジをスライスした後、下書きをしたワンワンを乗せて耳部分をカットします。
- 8
ポロポロしやすいので丁寧に。
耳部分と顔の上段は避けておく。 - 9
乗せる範囲が小さいので果物は細かく切った方が良いです。
- 10
上段を乗せクリームを塗ります。
適当で大丈夫だし、この後スキマを埋め尽くせるなら塗らなくても平気そうでした。 - 11
口金を付けたクリームを絞ります。
顔表面、頭頂部、顎下は隙間なく。 - 12
耳が付くので顔の横は上半分はしません。
- 13
耳部分もいちごをはさみます。
この時点で緑のクリーム。
食紅使いましたが、抹茶クリームでも良いかもと思いました。 - 14
側面下塗りしてません。
曲面の半分だけ緑のクリームを絞ります。
この後左右入れ替えて配置する、耳の内側になる部分です。 - 15
顔に耳を付ける。
下に包丁などを差し込み、倒さない様に。
左右を入れ替えて外側に開くように置きます。 - 16
スキマがないようクリームを絞る。
万が一足りない時に備えて、絶対埋まってて欲しい所から絞ると良いです。 - 17
作っておいた目鼻口を配置。
オマケうーたんは耳が折れましたがバレないように乗せました。
コツ・ポイント
今回生クリームは乳脂肪分42を使用。
2パックを7分立てにし、6:4(白:緑)位に分けてます。
絞り出す時、色を混ぜる時にさらに混ぜるので7分立て程度で止めておく。
クリーム満載のケーキなので周囲に果物を別途配置すると良いかも。
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