ベーコンほうれん草のキッシュ!パイ生地

ぶーちゃんの部屋
ぶーちゃんの部屋 @cook_40319532

難しそうで本当は簡単!!美味しいキッシュです!
クリスマスパーティーや誕生日、忙しい平日にも◎
このレシピの生い立ち
毎年おじいちゃんおばあちゃんからのリクエスト!!!

ベーコンほうれん草のキッシュ!パイ生地

難しそうで本当は簡単!!美味しいキッシュです!
クリスマスパーティーや誕生日、忙しい平日にも◎
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材料

  1. ほうれん草 2束
  2. じゃがいも 2個
  3. 厚切りベーコン 1/2個
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. 塩コショウ 各少々
  6. パイシート 2枚
  7. 生クリーム 150ml
  8. 3個
  9. 粉チーズ 大量
  10. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    〜具材〜
    ほうれん草を下茹でする
    じゃがいもは輪切りに切り、800wで2分チンする

  2. 2

    ベーコンを炒め焼き目がついたら玉ねぎも入れてしんなりするまで炒め、ほうれん草を入れる
    塩コショウで味付けて完成

  3. 3

    〜液〜
    ☆を全て入れよくかき混ぜる

  4. 4

    パイシートを敷いた型にじゃがいもをしき、その上に②を満遍なく広げ、液を垂らす

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで30分くらい焼く

  6. 6

    お好みでケチャップをつけてどうぞ^^*

コツ・ポイント

チーズはこれでもか!ってくらいたっぷり入れます!!

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19歳女子大生
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