みかんの皮をむいて、房から実を取り出す。薄皮をなるべく取る。特に皮に接していた部分の薄皮は全部取れなくてもＯＫです。

優しくつまようじで刺す。バットにクッキングシートを乗せて、その上に乗せて、ラップをかけて、冷凍庫で２時間冷やす。

鍋に湯を沸かして、中弱火にして、耐熱ボウルにチョコレートを入れて溶かす。

全部溶けたら、湯せんにかけたまま、みかんをくぐらせてチョコレートを付ける。クッキングシートの上に乗せて、冷凍庫で冷やす。