松風焼き 卵焼き器フライパンで簡単仕上げ
chimaki❤️ @cook_40135729
オーブン不要。卵焼き器フライパンでほったらかしてたら出来上がり。
青のりと胡麻で綺麗に仕上げると
見た目も華やかに！
このレシピの生い立ち
材料を混ぜて、卵焼き器で焼くだけ。とっても簡単で美味しい一品。
お弁当のおかずにもおすすめです。
松風焼き 卵焼き器フライパンで簡単仕上げ
オーブン不要。卵焼き器フライパンでほったらかしてたら出来上がり。
青のりと胡麻で綺麗に仕上げると
見た目も華やかに！
このレシピの生い立ち
材料を混ぜて、卵焼き器で焼くだけ。とっても簡単で美味しい一品。
お弁当のおかずにもおすすめです。
作り方
- 1
玉葱、にんじんは微塵切りにしておきます。ミンチとよく混ぜこねこね。
- 2
そこに、卵をいれて良く混ぜ、パン粉、
おろし生姜、醤油、みりん、砂糖、塩、酒、出汁を入れて全体に混ぜ合わせる。 - 3
卵焼き器を温め油を引き、流しいれます。均等な厚みにならし弱火で両面こんがり焼きます。
-
- 4
焼いてるあいだに、
みりんと醤油をいれてつけだれを作っておきます。 - 5
焼き上がり冷めたら
縦半分にきり、さらに斜めに8等分にきります。つけだれをハケで塗り
胡麻を振ります。 -
- 6
もう一つは青のりを振りかけて、
仕上げます。 -
コツ・ポイント
特にありません
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21468844
