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食べる煮干しで…【ごまめ】簡単
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食べる煮干しで…【ごまめ】簡単-レシピのメイン写真

食べる煮干しで…【ごまめ】簡単

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

お店で買うと高いので…自分で作りましょう
このレシピの生い立ち
普段からいつも食べる煮干しは買い置きして酢漬けにしています。お正月はやっぱりごまめですね。

お店で買うと高いので…自分で作りましょう
このレシピの生い立ち
普段からいつも食べる煮干しは買い置きして酢漬けにしています。お正月はやっぱりごまめですね。

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食べる煮干しで…【ごまめ】簡単

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

お店で買うと高いので…自分で作りましょう
このレシピの生い立ち
普段からいつも食べる煮干しは買い置きして酢漬けにしています。お正月はやっぱりごまめですね。

お店で買うと高いので…自分で作りましょう
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普段からいつも食べる煮干しは買い置きして酢漬けにしています。お正月はやっぱりごまめですね。

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材料

家族分
  • 砂糖 適量
  • 醤油 適量
  • 煮干し 好きなだけ
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    砂糖 醤油を少しずつ混ぜておく

    • 食べる煮干しで…【ごまめ】簡単作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温め、食べる煮干しを5分位弱火で煎る

    • 食べる煮干しで…【ごまめ】簡単作り方2写真
  3. 3

    あらかじめ混ぜておいた砂糖醤油をかけて弱火で混ぜる

    • 食べる煮干しで…【ごまめ】簡単作り方3写真
  4. 4

    水分が飛んだら胡麻をかけて出来上がり

    • 食べる煮干しで…【ごまめ】簡単作り方4写真

コツ・ポイント

水分を飛ばし過ぎないように!固まってしまいます(笑)

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薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
2020/12/30 06:46に公開
神奈川県
「食べたい時は…作っちゃおう~♪」(*^^*)
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このレシピのキーワード

煮干 ゴマ

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