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簡単お節!こんにゃくの甘辛煮mini
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簡単お節!こんにゃくの甘辛煮mini-レシピのメイン写真

簡単お節!こんにゃくの甘辛煮mini

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

可愛い網こんにゃく出来ました

このレシピの生い立ち
こんにゃくの甘辛煮を小さくしてみました
ID:18631414

可愛い網こんにゃく出来ました

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こんにゃくの甘辛煮を小さくしてみました
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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

可愛い網こんにゃく出来ました

このレシピの生い立ち
こんにゃくの甘辛煮を小さくしてみました
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こんにゃくの甘辛煮を小さくしてみました
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材料

  • こんにゃく 5cm
  • ごま油 少々
  • 鷹の爪(輪切り) 少々
  • だし汁
  • 醤油、みりん 各小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • ほんだし 少々
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを薄切りにして縦横に4等分
    真ん中を横に切れ目を入れ端を折り返す

    • 簡単お節!こんにゃくの甘辛煮mini作り方1写真
  2. 2

    ごま油と鷹の爪でこんにゃくを軽く炒める

    • 簡単お節!こんにゃくの甘辛煮mini作り方2写真
  3. 3

    出汁を加えて7分煮て最後に強火で煮絡める

    • 簡単お節!こんにゃくの甘辛煮mini作り方3写真

コツ・ポイント

5~7mm程度の薄切りが巻きやすいです

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/12/29 15:48に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく トウガラシ

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