年間1位のトースト、必ず4枚切りで。

信子さん @cook_40042883
家事ヤロウで、年間1位に選ばれたバター(マーガリンでも可)トースト、基礎中の基礎、基礎は大事、改めて確信しました。
このレシピの生い立ち
大真面目にトーストを考えるきっかけになりました。
年間1位のトースト、必ず4枚切りで。
家事ヤロウで、年間1位に選ばれたバター(マーガリンでも可)トースト、基礎中の基礎、基礎は大事、改めて確信しました。
このレシピの生い立ち
大真面目にトーストを考えるきっかけになりました。
作り方
- 1
食パンは必ず4枚切りのものを用意します。1,5センチの深さに、「井」の字の切り目を入れます。写真参照。
- 2
食パンの中央あたりにバターを乗せ、1分半焼きます。
- 3
1分半か、長くて2分
ぐらい焼いて、一旦皿に取り出します。 - 4
バターを、まんべんなく広げます。足りなかったら足しでもOK.もう一度トースターに戻して1分半焼きます。
- 5
出来上がりで、味はいいのですが、これは6枚切りを使った失敗です。深さ1,5センチの切り目では浅くて、切れやすいです。
- 6
好みですが、からりとした仕上がりが好きなら、この方がいいです。しっとりが好きなら4枚切りで。
- 7
追加。4枚切りの食パンを割り箸に乗せて切ると楽す
コツ・ポイント
家事ヤロウの結果に驚いて、試しましたが、好みです。1,5センチのい切り目はかなり深いです。
6枚切りだと、ばらばらになりやすいです。
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