リカちゃん♡揚げ焼き餅*するめ出汁餡かけ
お餅に ちょっとお正月っぽく出汁をとり
餡掛けにして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
昆布
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- 2
水と火にかけ
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- 3
沸いたら
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- 4
昆布を取り出す♡
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- 5
スルメを
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- 6
刻んで
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- 7
塩を入れ
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- 8
出汁を出す
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- 9
えびの
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- 10
背中を
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- 11
開くように切り目を入れる
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- 12
鍋に
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- 13
入れ
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- 14
醤油
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- 15
を加え
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- 16
沸かす手前まで加熱
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- 17
片栗粉に
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- 18
水を混ぜる
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- 19
水溶き片栗粉で
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- 20
とろみをつける
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- 21
エビは加熱しすぎに注意(｀･д･)σ
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- 22
お餅を
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- 23
きり
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- 24
油を
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- 25
温めたフライパンで揚げ焼く
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- 26
ソーシャルディスタンスを
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- 27
保つw
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- 28
焼き上がったら器に並べ
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- 29
とろみのついた
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- 30
餡とえびをかけ
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- 31
三つ葉を
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- 32
添えて
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- 33
めしあがれ♡
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コツ・ポイント
和風餡で、めでたそうな物でつくります♪
スルメ×海老の出汁美味しい！(๑´ㅂ`๑)
堅苦しくない【すりめ】や【冷凍】でお気軽にお正月気分( ◜▿◝ )
つくれぽ
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